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コメント
こんばんは。
朝からしっかり食べましたね～。
でも折角行ったのだから、しっかり食べたいですよね！
あらけん | 2017年2月1日 21:44こんばんは。
これぞ中華そばのスープ美味しそうです。
2軒目もお近くのようですね。
小休止して、たっぷり食べられたのでしょうね。
M | 2017年2月1日 23:34毎度です～
ようこそ松戸へ！
なかなか新らしいメニューも出ないので、
自分はもうしばらく行けていません。
毎日前は通ってますw
塩のわんたんそばが結構好きです。
としくん | 2017年2月1日 23:45こんばんは～
１食目からガッツリ食べられてますね✨
松戸は一度集中的に攻めねばと思ってました。
次の遠征は松戸か春日部を狙ってます♪
銀あんどプー | 2017年2月2日 00:23もももさん，どうもです。
朝からハイレベルな一杯が並ばずにいただけるのはいいですね。
次の東京は，こちらで朝ラーしてから行こうかな（笑）
RAMENOID | 2017年2月2日 05:51おはようございます。
こちら、朝から旨い一杯が食べられて良いですよね～
松戸遠征の際にまた伺いたいです。
kamepi- | 2017年2月2日 07:16一度お邪魔したっきり
かなりご無沙汰ですので
松戸訪問時再訪検討したいです！
YMK | 2017年2月2日 08:36こんにちは。
良い朝ラーになりましたね。
この後は、世界一なところでしょうか？
おゆ | 2017年2月2日 08:51こんにちは。
こちらはいつでも気軽にいただけるのが良いですよね。
店もかけそば的な雰囲気ありますし。
glucose | 2017年2月2日 08:54こんにちは
朝ラーで安定した美味しい一杯がいただけるのは嬉しいですね。
朝ラーもう少しやってるお店があると嬉しんですけどね。
というこちらは未食なんです(-_-;)
mocopapa | 2017年2月2日 17:03こんにちわ～
朝からこういった一杯が頂けるのはイイですよね～。
近所に出店してほしいですわ～ｗ
たく☆ | 2017年2月3日 16:42朝早く行って、こちらを食べてから、いろいろ楽しみたいです！
未訪なので、早く行ってみたい！
tomokazu | 2017年2月4日 04:09
この日は松戸方面へ。
まずは富田食堂さんで、朝食がてら一杯いただくことに。
この時間帯に営業して下さっているのはありがたいですね。
かけそば的な一杯でもいただこうと思ったのですが、券売機を見て
わんたんの文字を発見。いただいてみることにしました。
女性の店員さんが一人で切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12243137635-13857658096.html
動物系は豚と鶏が使われているでしょうか。
しっかりと土台を形成し、そこに煮干や節がきいている感じです。
香油も香り、これぞ中華そばといった感じの一杯ですね。
ほんのりビターで、啜る手が止まらない感じです。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12243137635-13857658176.html
中細麺は加水率やや低めのストレート系。
茹で加減よく、風味豊かな麺ですね。
スープをまとって、少しブラウン色になって持ち上げてくれます。
麺量は１５０ｇ前後。
具材はチャーシュー、ワンタン、メンマ、ナルト、わかめ、刻み葱。
チャーシューは豚バラタイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12243137635-13857658256.html
ワンタンは餡は小ぶりですが、皮が大きめです。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12243137635-13857658289.html
ツルモチでいいですね。
メンマは材木タイプの極太で噛み応えのあるタイプ。
少しブラックペッパーがまずされております。
わかめはしっかりとした厚手のタイプ。
美味しくいただき完食です。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12243137635-13857658325.html
朝から美味しい一杯をいただきました。
この時間帯なら、並ばずしていただけますし、本当ありがたいですね。
こういうお店が近所にあったら嬉しいですね。
さて、お次の開店まで時間があるので、駅の広場で小休止。
ごちそうさまでした。