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まぜ soba がレギュラーメニューに毎週のルーティーン訪問。20時50分入店で先客3名後客4名。定番のビールを頂いてから、レギュラーメニュー化されたまぜ soba 紫電をお願いしました。まぜるのがもったいなくなる見た目ですね。とは言いつつ一気にまぜまぜします。麺屋棣鄂製『ウイング麺』なる三菱のような形状でもっちりした歯応えが旨い！香りの良い鶏油ダレ、ネギ、ガーリックなどの香味チップが麺によく絡みますね。網焼きチャーシューは柔らかく適度にほぐれて旨い。極太メンマも旨い。こちらの穂先メンマもすごく良いのですが、甲乙つけがたい。味変アイテムとしてニンニク酢、レモン、柚子胡椒が提供されますが、ニンニク酢を中盤から投入して完食です。特徴的な麺の旨さ際立つまぜそばですね。おつまみメニューも増えててますます訪問が楽しみになります。ごちそうさまでした！
まだおおお
NORTH
glucose
sho
RAMENOID
S
毎週のルーティーン訪問。
20時50分入店で先客3名後客4名。
定番のビールを頂いてから、レギュラーメニュー化された
まぜ soba 紫電をお願いしました。
まぜるのがもったいなくなる見た目ですね。
とは言いつつ一気にまぜまぜします。
麺屋棣鄂製『ウイング麺』なる三菱のような形状でもっちりした歯応えが旨い！
香りの良い鶏油ダレ、ネギ、ガーリックなどの香味チップが麺によく絡みますね。
網焼きチャーシューは柔らかく適度にほぐれて旨い。
極太メンマも旨い。
こちらの穂先メンマもすごく良いのですが、甲乙つけがたい。
味変アイテムとしてニンニク酢、レモン、柚子胡椒が提供されますが、ニンニク酢を中盤から投入して完食です。
特徴的な麺の旨さ際立つまぜそばですね。
おつまみメニューも増えててますます訪問が楽しみになります。
ごちそうさまでした！