『味噌ラーメン(￥800)』と開店サービスのチャーシュー１枚…

てゆかこの日ゎ荷量も配達件数も少なめで時間指定がほぼ無い結構楽勝な湘南方面の配達...コレゎ逝っておくしかないか！？...ってコトで開店直後の昨日オープンの『すみれ』の暖簾分け店のコチラの目の前を通ってみると外待ちゎ無し！！とゆコトで迷わず訪問しちゃいマシタ♪...(-_-;)v

因みにコチラの専用駐車場ゎお隣の「STEP」の屋内駐車場が３台分...しかし高さ制限(２メートル)がある為に漏れのトラックゎ駐車不可...(;つД｀) でも少し離れるが札の辻交差点をR４６７方面に左折するとイオン提携のタイムズの結構広いコインパ(30分￥100)を見っけ♪...ってコトでコチラにトラックを止めて１１：４０頃店着...タッチの差で外待ち１...(-_-;) その後ゎ続々と後客が続くが、漏れがお店を後にする頃にゎ外待ち客ゎ居なくなっていた...駅からちょっと距離があるのがキツイのかなぁ...(^_^;

取り敢えず店内に入り券売機にて上記ラーの食券を購入して外の椅子で待つコト５分弱...無事店内に入り食券を渡す...んで2/1から2/5までゎ「チャーシュー１枚、煮玉子、メンマ、ひき肉、ネギ」のいづれかの１品が無料提供とのコトなので「チャーシュー１枚」をお願いして正式注文でふ♪

てか漏れゎカウンター席に座ったので厨房内ゎ見えなかったが、鉄鍋でガシガシ煽ってる音が食欲を増す...ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ　てかラーゎ５分も待たずに到着でふ♪

てゆか提供時からメッチャ熱々のドンブリゎ思ってたよりゎ一回りホド小振りかな！？(^_^; んで表面に浮かぶラード層ゎ思ってたよりゎ若干薄め...なのだが、いざスープを飲んでみると見事に熱々♪ 食べ始めからスープを完飲するまでその熱々さゎ十分デシタ♪ んで肝心のスープゎ「すみれ」の味そのモノ...食べ始めゎ少し薄めかな！？とゎ思ったが、表面のラード層を掻き回しながら飲むとちょうど良い感じに♪　んで真っ黄色の麺ゎ森住製麺のモノ...漏れ的にゎ若干固めでゎあったがプリプリとした歯応えゎd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪ んで麺量ゎ２００㌘ゎ十分にあったが漏れ的にゎちょっと物足りない...次回からゎ大盛かな...(笑)

てかトッピゎ少量の挽肉＆モヤシにメンマと刻みネギ...何気に開店サービスのチャーシュー１枚が無ければビジュアル的にゎ少し寂しいカモ！？(笑) てかメンマゎコリコリ系、モヤシゎシンナリ系だったが物足りなさゎ無かったかな...んでヲ肉ゎ結構な厚切りのプリプリ系...コレゎあと２～３枚ゎ食べたひ...ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ

んで中盤に卓上常備のホワイトペッパーと七味で味変...漏れ的にゎ問答無用で七味に軍配♪(笑)

てか店内厨房ゎ店主サソに助手サソ...ホールゎ男女２人による４人体制で接客＆挨拶ゎさすがに問題無し...また時間が取れたら次回ゎ醤油ラーか塩ラーを絶対に食べに来よう♪...(-_-;)v