レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
新居浜の人気店未食のらぅ麺目的で再訪です。12時20分入店で満席。中待ち5名。しっかり頂きたく大盛、味付玉子トッピングでお願いしました。大きめ丼にスープたっぷりで嬉しいです。魚介強めのバランスで見た目よりアッサリで旨い。元ダレも抑えめですがもの足りなさはなく、魚介の風味たっぷりでグイグイスープが進みます。豚骨感はあまりないですね。平打ちストレート中細麺はパツンとした歯応えよく旨い。茹で加減普通でお願いしましたが丁度の好み。量は大盛で225g。味玉はゼリータイプで半熟感、味付けともに抜群。極太シナチクはコリコリ食感で歯切れも音も素晴らしい。他、炙りバラチャーシュー、海苔、ネギ。最後までスープを味わい完食完飲です。魚介が効いて旨かったです。こちらでの個人的好みは完全にらぅ麺かな。ごちそうさまでした！
まだおおお
Bhut Jolokia3
8823 spitz
たか
まだおおお
未食のらぅ麺目的で再訪です。
12時20分入店で満席。中待ち5名。
しっかり頂きたく大盛、味付玉子トッピングでお願いしました。
大きめ丼にスープたっぷりで嬉しいです。
魚介強めのバランスで見た目よりアッサリで旨い。
元ダレも抑えめですがもの足りなさはなく、魚介の風味たっぷりでグイグイスープが進みます。
豚骨感はあまりないですね。
平打ちストレート中細麺はパツンとした歯応えよく旨い。
茹で加減普通でお願いしましたが丁度の好み。
量は大盛で225g。
味玉はゼリータイプで半熟感、味付けともに抜群。
極太シナチクはコリコリ食感で歯切れも音も素晴らしい。
他、炙りバラチャーシュー、海苔、ネギ。
最後までスープを味わい完食完飲です。
魚介が効いて旨かったです。
こちらでの個人的好みは完全にらぅ麺かな。
ごちそうさまでした！