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「ラーメン大盛」@信濃神麺 烈士洵名の写真土日は嫁と登山で山の上、今時は山の上でも電波が繋がる場所があり驚きます。
山にいるのにRDBを見ちゃうと反応しちゃいます(笑)

春日駅で乗り換え、それではと此方のお店に伺いました。
5年前に伺った事が有りますが、余り記憶に残っていませんでした。
昨今、ラーメン好きになって気が付いたのですが、長野県って意外にラーメン先進県で長野で修行した店主のお店もチラホラ見受けられるようですが、正に長野系。
薄暗いお店で御対麺、澄んだスープが美味しそう!
啜ってみると、動物系に節系を合わせたスープは円やかな旨味、カエシも程良い塩梅の甘味で、これは美味しいです。
細麺をチョイスしましたが、中細ストレートです。
加水率高めですが、しっかりした歯応えでこれまた旨いっす。
今なら5年たっても忘れないと思われる美味しさでした。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
電波繋がるとついつい色々チェックしてしまいますよね、ほとんど現代病ですよね(笑)

わたくしも以前蓼科山の山頂で、電波が繋がるわずかなポイントからラインしてしまい、日常から抜け出せない自分がいました。

いずれにしても長野はいいですよね‼️

Tどん | 2017年9月11日 07:43

たけどんさん、どもです。
蓼科山の山頂は広いですからね(^^)
8~9月の天気がいい休日はほとんど
長野です(笑)

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 08:09

かなり前に一度だけ訪問しました。
改めて自身のレポ拝見したところ、
偶然にも同じ点数でしたw

YMK | 2017年9月11日 08:10

長野系って知りませんでした。
歩くのメンドくさいヘタレなワタシは登山は無理ですが、、
長野のラーメンは食べに行ってみたいです!

かくみや | 2017年9月11日 08:10

山の上でもRDBですね。ん〜山は行かないけど自分も同じかも!
こちら春日の西方は思い出の深い場所なんですけど、
昔といまだと様相も変わってしまってこの麺屋さんも初めてです。

昭和のBecky! | 2017年9月11日 10:43

こんにちは。

活動エリアに近く長時間営業で、
行きやすいのですが、未訪問なんです。
一度はと思いつつも手が回らず(苦笑)

おゆ (ゆるりと) | 2017年9月11日 11:54

ここも美味いですよね。
特製のノリのデカさが、まだ忘れられませんー。

こんにちは
長野遠征に行って来たんですよ。
この名前の店が一軒あって気になって行きませんでしたが。
違う店の名前のとこが元で東京にこの名前で店を出して、長野で逆輸入的なと書いてありました。
また行こうと思ってるのでその時に。

あらチャン | 2017年9月11日 14:55

YMKさん、どもです。
昔はちょっと話題の時期がありましたね!
長野のお店のはしりかも?
最初は驚きましたよ、長野のラーメン
美味しくって(^^)

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 18:36

かくみやさん、どもです。
長野県は登山でこの時期集中して行くんですが、
行きは深夜、帰りは大渋滞が嫌でラー活が出来ません(ノД`)
一応、調べてはいるんですが(笑)

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 18:40

Beckyさん、どもです。
此方のお店自体は昔のまんま!
ツルツルの麺が昔から変わらず
好きですね(^^)/

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 18:43

おゆさん、どもです。
此方と小石川の魚雷さんは同時期に出来
その当時はテレビにもでてましたよ!
たしか、どちらも長野系。
魚雷さんより此方が好きです(^^)/

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 18:50

とまそんさん、どもです。
長野系ってアイデアが素晴らしいし、
ツボを押さえているんですよ!
真面、美味しいですね。

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 18:53

あらチャンさん、どもです。
この時期は長野率が高いのにラー活が出来ず
悲しいわたし(笑)
RDBで調べるだけはしてるので長野のお店は
頭でっかち状態です^^;

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 18:56

こんばんは
長野系って一言で言うと何が一番の特徴なのでしょうか?

まなけん | 2017年9月11日 19:32

こんばんは(*^^*)

奥さまと共通の趣味、良いですねえ。
長野のラーメンは疎くて、よう分からんのです。
此方もBM放置状態なんですが、5年たっても忘れないとの
一杯なら優先順位あげましょう!

としくん | 2017年9月11日 19:51

こんにちは。

登山中でもしっかりRDBチェックですね。
こちらのお店、店名が格好いいですね。
5年ぶりでも、相変わらずの美味しさでよかったですね。

ももも | 2017年9月11日 21:02

こんばんはぁ~
登山が趣味なんていいですねぇ~♪
私は足腰が弱いので・・・残念です。
こちらは昔からのBM店ですがいまだ未訪。
魚雷は何度か伺ったのですが。

mocopapa(多忙) | 2017年9月11日 21:36

こんばんわ~

ご夫婦で山登りなんて良いですね~!
コチラお名前は聞いた事あるんですが未訪ですww
あまり行った事ないんですが長野って有名なお店沢山ありますよね~!

バスの運転手 | 2017年9月11日 22:08

まなけんさん、どもです。
すみませーん、長野系とか言っちゃって
正直、御当地ラーメンではなく長野県の
会社が都内で展開しているお店です。
それが中々の美味しさなんです(^^)/

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 22:18

としくんさん、どもです。
会社の登山部では難度の高い山、嫁とは楽ちんな山!
登山に文句を言われないようにケアです(笑)
長野資本のお店では一番好きです(^^)/

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 22:24

もももさん、どもです。
諦めていたんですが、最近の山小屋は凄いですね!
此方のお店は最近は地味ですが、あれから10年以上
頑張って地域に愛されていますよ(^^)/

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 22:42

mocopapaさん、どもです。
此方と魚雷さん同じ時期に評判でした!
アイデアはサイフォンを使う魚雷が圧倒(^^;
しかし味は此方が好きです!
魚雷さんは上品すぎて、満足感が足りず(笑)

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 22:48

バスの運転手さん、どもです。
嫁と行く登山は単なるご機嫌とり(笑)
長野県は県内が山ばかりで産業が限られているので
外に勝負に行く、そんな気概のある県民性(^^)v
因みに長野県とは関係ありませんが(^^;

ラーするガッチャマン | 2017年9月11日 22:55

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
私は妻と一緒じゃ山はまずないです。
インドア派というか,街派というか……渋谷が多いかな。
ここは気むずかし屋けいですね。
行ったことがないんですけど,長野で気むずかし屋系攻めてみたいなあ。

RAMENOID(時々) | 2017年9月12日 05:22

RAMENOIDさん、どもです。
長野の気むずかし屋は、わたしも狙っていますが、
時間が合わないんですよね!
此方の逆輸入店もあるらしいし(^^)

ラーするガッチャマン | 2017年9月12日 08:34

久しぶりに行きました。
よく覚えていませんでしたが。
やはり旨い。です\\\

会津愛おし ぶるぢっちゃん | 2017年10月17日 16:50

塩のラヲタさん、どもです。
ボンドオブハーツさんの中では一番だと思います。
後のお店は凝りすぎでは(笑)

ラーするガッチャマン | 2017年10月17日 17:07