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「ニラソバ」@中華料理 大進亭の写真2017年2月5日
スープには大量のニラが浮いておりその上に玉子が3個のってます。あっさりした醤油スープでこれといった特徴はありませんがニラが大量のためニラの風味がすごいです。麺は中太麺で普通です。玉子はポーチドエッグでしょうかなかなかです。

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