レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
３月頭までの期間限定。六厘舎の中華そばを食べたのはもう遠い昔なので記憶が曖昧ですが、明らかに違うのはわかりました。鰹の風味のする豚骨魚介ですが少し薄っぺらいと感じた。初期の開化楼の麺はもっと小麦の香りがして美味しかったと思う。特にチャーシューは本当にレベルが落ちました。それでも卓上の魚粉を４袋入れたらパンチが増して少し昔のスーブに近づいた気がする。昔の記憶が美化されていたとしても少し物足りなさを感じました。それでも六厘舎の中華そばが食べれて嬉しかった。
レインマン
HARI
蒼風
六厘舎の中華そばを食べたのはもう遠い昔なので記憶が曖昧ですが、明らかに違うのはわかりました。
鰹の風味のする豚骨魚介ですが少し薄っぺらいと感じた。
初期の開化楼の麺はもっと小麦の香りがして美味しかったと思う。
特にチャーシューは本当にレベルが落ちました。
それでも卓上の魚粉を４袋入れたらパンチが増して少し昔のスーブに近づいた気がする。
昔の記憶が美化されていたとしても少し物足りなさを感じました。
それでも六厘舎の中華そばが食べれて嬉しかった。