2月10日のお話し

もう皆さんご存知だとは思いますが毎月10日は弁天祭りだ、１ヶ月経つのがメチャメチャ早いんだがこりゃあ年取る訳だな

先月はポカしたので今日は間違える事なく未食の醤油をポチッとね、お安くなってる分は全部乗せてお姉さんさんに渡してスタンバイ

何時もと変わらない湯切りの音がリズミカルに響きシックな店内とマッチしてて落ち着きますね

先客ありでしてがあっという間にお待ちどうさまからのご対麺です

綺麗な盛り付けですね、先ずはスープから頂きまーす、悪くはないんだが塩や白湯と比べるとウ～ンちょっと没個性な感じかな？醤油の輪郭もボヤ～っとしてます

続けて麺は程よい茹で加減だがノンビリしてると最後は柔らかになるから急ぎ気味にチュルチュルと美味しいですね

具材についてはチャーシューは好みはあると思いますが脂旨いバラお気に入りです、更にヒラヒラっと泳いでるワンタンは期待通りの仕上がり気分あげあげ、ちょっと気になる海苔はお店クオリティーからしたらイマイチかな

トータル美味しいんだが特製は通常料金だと四桁オーバーなんだよね…その割りに食った感が薄いね

とは言え接客、清潔感、味と良かったです
美味しかったです、ご馳走さまでした