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「チャーシュー麺(並盛 ヤサイニンニクアブラ)+味玉」@ラーメン盛太郎の写真某有名youtuberが先日行っていたこともあり、気になっていたラーメン盛太郎へ
日曜日の14時半頃店に到着
昼過ぎの中途半端なタイミングだったからかもしれませんが、ビックリしたことに店内には先客が居ませんでした
ちょっと戸惑いつつも、チャーシュー麺と味玉をプッシュ
店員さんから聞かれるのは量とニンニクとアブラですが、ヤサイとカラメのコールももちろんできます
ヤサイニンニクアブラ増しをコールすると、
二郎系では珍しく、麺の固さも聞かれました
動揺しつつも普通をコール

5分程度でのスムーズな着丼
綺麗にヤサイの山が盛られていてトキメキました
スープは結構濃いめでしっかりした醤油ベース
チャーシューは見た目しっかり系でしたが、柔らかくジューシーで美味しかったです
そして麺は、自家製麺でモチモチで存在感抜群
二郎好きの人であれば、固めくらいがしっくりくるかもしれないです
何より並盛で430gの大ボリューム
大満足でした

店を出る頃にはお客さんも大分入って賑わっていました
また来店したいお店です
ごちそうさまでした

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