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99点
辛みそらーめん[ラーメン/味噌]
麺処 と市（奈良県橿原市）とくちゃん

「辛みそらーめん」@麺処 と市の写真訪問日２月１１日　祝日営業されているのをTwitterで確認できましたので1年半振りにと市さんにお伺いしました。開店一時間前着ですが既に１０人待ち…流石の人気です！
今回も「辛みそらーめん」を大盛りの味玉トッピング頂きました。
スープから頂くと濃厚な動物系のスープと絶妙な配合の味噌のコクが合わさりそこにピリリと唐辛子の辛さあいまって寒空の中並んで冷えていた身体もお腹も温まります！
大盛りにした中太麺はプリップリの麺で濃厚なスープとよく絡みもどんどんお箸が進んでいきます！
具材は分厚いロースのチャーシューでお箸でもっても切れてしまう程柔らかく満足感たっぷり！
玉葱や水菜そしてもやしがこの濃厚さを和らげる効果がありますね！味玉もトロットロで美味しかった～
今回もあっという間の完食でした、ホントに素晴らしい一杯でした、ご馳走様でした！また祝日営業してたら必ず行こう(^_^)v
2017/9

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