ラーメン香澄　モリゾー店主の３店舗目が本日江戸堀にて屋号【とりそばモリゾー】としてオープンとの事で早速お伺いしました！
お店の前には師匠junkstory井川店主や更にその師匠きんせい中村社長からの祝い花があり華やかなオープンです！
お店に入り食券を購入し席に座ろうとすると祝い花を贈られていた中村社長ご夫婦からお声を掛けて頂きビックリ、きっとモリゾーさんは超緊張してるだろうなぁって思ってました（笑）
３店舗のラーメンは鶏出し+鶏油+鶏チャーシュー×魚介出しの『とりそば』が看板メニューです、そこに煮卵、レアチャがトッピングされた特選を今回は注文！
スープから頂くと鶏と魚介のバランスのいいサスガはモリゾーさんというウマウマなスープです、そして麺をリフトしてビックリ極太の平打ち麺！例えるならきしめんのような麺ですんごいモチモチで食べ応え抜群です！具材の鶏チャーシューはしっとりと美味しい味付けで５つも入っているので大満足でした！
中崎町より私的には行きやすいので近々まぜそばを食べに再訪させてもらいます、ご開店おめでとうございました(^_^)v
2017/10