2017/2/12訪問（2軒目）。

昼に釜玉な1杯を食べた後、流れ流れて未訪問のこちらへ。

夜のオープンから少し経った頃に到着すると、外待ちはないものの店内待ちでいっぱい。食券を購入してから外待ち～中待ちを経て着席。

開店は良く、さほど待たずに完成。

【スープ】
濃厚だと噂に聞いていましたが、豚の旨味がガツーンとやって来る豚骨醤油なスープ。ヤサイノーマルで別皿あぶらどでんだったので、少し濃いめになってしまいましたがその点を除けば申し分なく、ニンニクはガツンと入れたので破壊力もあって美味しい。また、やはりあぶらが美味しいです。

【麺】
カタメを事前に頼んでおいた極太麺。初めてだったのでノーマルにするか悩みましたが、個人的にはカタメの仕上がりがちょうどイイかも？

【具】
チャーシューとくた系のヤサイ。ヤサイの標高はさほどでもなく、昼にたっぷり食べたのですが、スープとあぶらの効果でほどよい量です。また、豚は噂通りの完成度。麺を啜る合間合間にいただきました。

小と言っても夜にこの量はなかなかのボリュームがあり、テンポを落とさないように食べ進み、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

生卵でスキヤキ風も楽しんだので、あとはおとなしく帰って・・・。

ご馳走様でした。