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2017年2月17日煮干しをメインにしたスープはやや濁ったものになっていてサラッとしています。あっさりしてる中にほんのり煮干しの旨味が感じられます。他にも動物系のコクもじわりと感じられるなど奥深い味わいでうまいです。ただもう少しパンチがあったらなお良いようにも感じました。麺は細麺ストレートであっさりしたスープとも合いなかなかです。トッピングはチャーシュー、メンマ、ノリなどです。チャーシューはわりと薄めでしっかりした旨味もあってうまいです。メンマは細めでまあまあです。
ぴーえむ
つゆラーメン
北崎ウンターデンリンデン
よっしーＲ
LIE LIE LIE
煮干しをメインにしたスープはやや濁ったものになっていてサラッとしています。あっさりしてる中にほんのり煮干しの旨味が感じられます。他にも動物系のコクもじわりと感じられるなど奥深い味わいでうまいです。ただもう少しパンチがあったらなお良いようにも感じました。麺は細麺ストレートであっさりしたスープとも合いなかなかです。トッピングはチャーシュー、メンマ、ノリなどです。チャーシューはわりと薄めでしっかりした旨味もあってうまいです。メンマは細めでまあまあです。