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「特製煮干しそば塩+和え玉ハーフ」@中華蕎麦 みうらの写真水戸で煮干しを食べたくて、見つけました。
1度目は、スープ切れなのか早めに閉まっていたので、リベンジ。
この日も混んでました!30分くらい並んで、実食。

見た感じはイチカワに似てますが、個人的にイチカワでダメだった部分(しょっぱすぎ、麺の量多すぎ、麺同士がくっついてる)が全てここには無くて、美味しかったぁ〜!
特に、ラーメンのチャーシューがお気に入り。
そして和え玉のハーフがあるのが最高です。食券で買えるのも。

写真は、一緒に行った人からメンマをもらったのでメンマ多めです笑

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