Item: らぁ麺 やまぐち 辣式
Rating: 90
Author: ろろと

90点

辛いものが食べたくなり、前からBMしていたこちらに訪問。駅から徒歩2,3分で到着。少しこじんまりとした場所にありました。

パクチー好きな私は、迷わず特麻婆まぜそばを選択。

麻と辣の組み合わせがほどよく、思ったより辛くありませんでした。また、チャーシューもほどよく脂がのり美味しかったです。温泉卵もいいですね。
この手のらーめんは脂がギトギト、麺と馴染まない、ひき肉の旨味が感じられなかったりと、いい思い出がなかったのですがこれは麺とよく絡んで一体感がありさすがやまぐちと思いました。
また、パクチーがシナシナになっている店が多く感じていましたがシャキシャキでした！

また、次は塩らぁめんを食べに来ようかな、、、。
ごちそうさまでした。