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2017.2.18 14:00頃訪問前回この「ゴリトン」を注文し、とても気に入ったので再注文。着丼の瞬間、「ん?前回とビジュアルが違う」と思いました。前回も画像付きでレビューしてますので比べてみて下さい〜。口に入れた瞬間「やられた・・・」何が違うかというと、背脂がパサパサ。。。美味しい油が抜けた残りカスみたいで、前回のそれとは全くの別物でした。変な弾力もあり、気分が悪くなるほどでした。調理失敗したのか、仕入れがまずかったのかわかりませんが、私が店主だったらこのラーメンはお客さんには出せないと思うラーメンでした。もし、お店側でメニューの改善でこうなったのであれば、私が合わないというだけで、申し訳ないと思いますが、明らかに「大失敗」というレベル。目玉焼きならば、黄身が潰れて焦げてるのに「まあ、いいや」と商品提供してるような雰囲気を感じました。あまり厳しい感想はしない方ですが改善されたら良いと思いレビューしました。好きなお店だったので残念ですが、二度と行く事はないでしょう。
前回この「ゴリトン」を注文し、とても気に入ったので再注文。
着丼の瞬間、「ん?前回とビジュアルが違う」と思いました。前回も画像付きでレビューしてますので比べてみて下さい〜。
口に入れた瞬間「やられた・・・」
何が違うかというと、背脂がパサパサ。。。
美味しい油が抜けた残りカスみたいで、前回のそれとは全くの別物でした。
変な弾力もあり、気分が悪くなるほどでした。
調理失敗したのか、仕入れがまずかったのかわかりませんが、私が店主だったらこのラーメンはお客さんには出せないと思うラーメンでした。
もし、お店側でメニューの改善でこうなったのであれば、私が合わないというだけで、申し訳ないと思いますが、明らかに「大失敗」というレベル。
目玉焼きならば、黄身が潰れて焦げてるのに「まあ、いいや」と商品提供してるような雰囲気を感じました。
あまり厳しい感想はしない方ですが改善されたら良いと思いレビューしました。
好きなお店だったので残念ですが、二度と行く事はないでしょう。