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東京ラーメン+半チャーハン 850円13時過ぎ訪問、先客数人。店主の趣味でしょうか、古い洋楽アルバムジャケットなどが壁沿いにズラリと並び、テレビからは初期の寅さんの映画が流れています。なんとも言えない独特な空間ですね。薄味の醤油ベースのスープはほんのり魚介系の旨味もあり、出汁の深みと伝統で勝負しているのでしょう。麺は細めのちぢれ、チャーシューは柔らかくほどよい仕上がり、バランスもいいです。チャーハンは塩胡椒がかなり効いていて、食欲をそそる感じです。
amay
ぴーえむ
りょちん
まなけん
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
kamepi-
13時過ぎ訪問、先客数人。店主の趣味でしょうか、古い洋楽アルバムジャケットなどが壁沿いにズラリと並び、テレビからは初期の寅さんの映画が流れています。なんとも言えない独特な空間ですね。薄味の醤油ベースのスープはほんのり魚介系の旨味もあり、出汁の深みと伝統で勝負しているのでしょう。麺は細めのちぢれ、チャーシューは柔らかくほどよい仕上がり、バランスもいいです。チャーハンは塩胡椒がかなり効いていて、食欲をそそる感じです。