みなさんこんにちは　小生 原○ャリと申す新参者だ。

【朝トン】

＊店
久しぶりに朝のラーショがいただきたくコチラ『ラーメンショップ 足利50号店』さんへお邪魔してみた。訪問時間は開店から４５分程経過した頃だが、なんと店内満席で待ち客まで存在していた。
好き者たちの聖地と化している中、デフォを表記お好みでオーダーしてみた。

＊ビジュアル
夥しいほどの背脂が浮くスープにバラチャーシュー、わかめ、ほうれん草、海苔、穂先マンメ、少なめ代替えサービスと思われる味玉2/2が載って到着だ。

＊スープ
素スープの豚感はコチラのお店としては平均的だが、ラーショ、特に椿系と比べると規格外の濃厚さである。豚臭さは皆無だが背脂と腹脂によるコッテリ感が加わり、体に悪いと知っていてもグビグビが止まらないのである。

＊麺
北関東ラーショ標準の「生きている麺」は固めに茹でられており、かんすいとボソ感の双方が主張する仕上がりだ。背脂を纏ったそれは代え難いのである。

＊具材
炙りが加えられた煮豚はトロホロ且つ香ばしい仕上がりで文句なしに美味い、味玉も黄身がレアで仕上げてありサービスライスがススム君だ。穂先マンメ、海苔、ほうれん草も立派な箸休めだった。

＊総評
尾島出身と言う事で、水代系の味を想像しがちだが、現在のコチラは独自路線とも言える。
ラーショというよりも豚骨醤油専門店的なアプローチと言えるだろう。

ごちそうさまなわけだが