2/25（土）16:30頃訪問。まだ未食の表題メニューを。

スープ:まずタレを一口。豚の旨みがきいたタレは、しょっぱさあり、ゴマ油？、ブラックペッパーがきいてパンチありますね。
麺：このもっちり感がすごい。麺好きなので、ガツガツ食べられます。
具材：チャーシュー、ゆでキャベツ、フライドガーリック、フライドオニオン、花鰹、ベビースター、マヨネーズ、唐辛子、卵黄（特盛のため2個）、チーズ。
それにしても具だくさんですね～少しずつ麺と具材を一緒に楽しんだ後、マゼマゼして頂くと、もっちりとした麺にカリカリっとしたベビースターやフライドオニオンが絡み、さらにはチーズやマヨネーズがジャンクさと旨みをアップさせてます。色んな食感、味が入り交じって、まさにファンキー。というか、ジャンキー。今日のチャーシューは、柔らかい部分あり、肉質を楽しめる部分ありで、満足感高いです。端豚は圧巻のボリューム。

すごいジャンクですね。でも味はしっかり美味しい！
美味しかったです、ごちそうさまでした～