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永福町大勝軒が修行先の「むらもと」さんにお伺いしました。店内は本店を思わせる清潔さで、接客も丁寧で居心地が良いです。麺量は「少な目」「1玉」「1.5玉」と選べるので女性でも安心していただけます。ほんのり香るマイルド煮干しスープで全てが優しいお店でした。