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「煮干し下品(2月25日土)」@一条流がんこ総本家分家四谷荒木町の写真最近の土曜日は毎週来てしまってる、だいたい9時開店では1時間半前に行くと先頭で8時過ぎてから増えて来ます。

並んでいると家元がやって来て「年を取るとね、並びにはだんだん来なくなるもんだよ、好みも変わるから、だけどラーメンは未だに好きだね〜好きな食べ物は3つだけある、いや、4つだ、ラーメン、蕎麦、カレー、豚汁…… かつ丼、スパゲティ、あら、いっぱいあるや」
また今日もいいお話が聴けた(笑)

今日は下品にしたけど醤油っぱい、辛く感じたな、でも旨いコクは煮干しと共にしっかり有りました。

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