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「醤油らーめん」@てんがら らーめん 高槻店の写真この日はコチラへ伺いました。てんがら らーめん 寝屋川店の悪夢の余韻が残っている中、リベンジというわけではありませんが移動途中にコチラへ立ち寄りました。昼の2:00過ぎくらいだったかと思います。コチラものお店もごはんどきと一体化されております。この時間帯ながらお客さんはちらほらと入っておられます。メニューはてんがら らーめん 寝屋川店と同じもの、豚骨系はリスキーに思えましたので今回は醤油らーめんを頂くことにしました。

少しして写真のラーメンを引き取ってまいりました。今回は一見してなかなか悪くないビジュアルをしております。透明感のあるビジュアルに、表面にはキラキラと油玉が浮かんでおります。標準的な醤油色をしており、頂くと鶏ガラベースの醤油味と思われ醤油は見た目よりやや薄味に感じられ、また結構オイリーです。麺は中くらいのストレート麺、軽くうねったような形状で、スルスルといけます。チャーシューは中ぶりのものが1枚。薄めの味付け、脂身多めでそこそこ食べ応えがあり。その他にトッピングはゆで卵半分、チンゲン菜、メンマ、ネギとなります。

てんがら らーめん 寝屋川店とは異なり、コチラの一杯は普通に食せる醤油ラーメンでトッピングも多く悪くない一杯だったと思います。ごちそうさんでした。

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