・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ北海道室蘭本線沼ノ端駅の南西、国道３６号線沿いにある。
・店の外観：番屋風の建物、赤い板張りの看板、赤い垂れ幕。
・駐車場　：約２０台分くらいあり。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷で約６０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外１２人。
・店員　　：老夫婦らしい調理の男性と接客の女性。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：昔風ラーメンもやし無し（正油）（６５０円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。
・具　　　：丼の中に、チャーシュー（２枚）（固めだが脂身もあり旨い。）、メンマ、ノリ（１枚）、なると、麩、ネギ。
・麺　　　：細く断面が正方形で縮れのあるプリプリした食感。
・スープ　：見た目は、油がプチプチ浮いた黒っぽい琥珀色。喰ってみると、醤油味で出汁のベースは動物系っぽい感じ。醤油が前面に出ているが、尖っておらずマイルドでよく馴染んでいる。室蘭を中心に展開する「なかよし」の「室蘭ブラック」系な味。
・その他　：
堪能した。