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90点
特製創業期の中華そば[ラーメン/豚骨魚介]
六厘舎（東京都千代田区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「特製創業期の中華そば」@六厘舎の写真スープを一口
魚介風味からの醤油
若干塩気が強めな感じですが、後味はスッキリ
この為か繰り返し飲みたくなる味わいがたまらない。

もちっとした食感の中太麺
つけ麺と変わらないと思うのですがつけ麺の記憶曖昧でして……
これは、次回宿題かな

詳細は、http://amrs.jp/post-14636/

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 12件

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