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スープを一口
口当たりの甘めな醤油からの後味に残る旨味
若干背脂も入った豚骨スープ美味い
六厘舎といえば、魚介のイメージなのですが、中華そばには魚介入ってない？？？
ふと食券機を思い出せば「Pork Broth」って書いてありまして... 続きを見る

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スープ
口当たり濃い目の醤油からの魚介系が舌にほんのり残る豚骨魚介醤油スープ
相変わらずですが、味は濃い目
動物系の油っこさがライトであるのと、魚介系ということもあって
後味はスッキリで美味い
まあ、つ... 続きを見る

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スープ
口当たりあっさり系の醤油味からの、舌に残る魚介系
以前は、醤油の味わいが強めだったのですが
今回は、意外とあっさり系で飲みやすく美味い
また、今日は泡系！？
豚骨入っているかと思うけど、博多泡系... 続きを見る

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スープ
口当たり濃い目の醤油からの魚介系が舌にほんのり残る豚骨魚介醤油スープ
朝なので、もうちょっとあっさり系かと思っていたら
思った以上にこってり感
ただ、ドギツイ感じではなくいつもの六厘舎からすると、ちょっとあっさりにした感... 続きを見る

スープを一口
口当たり濃い目の醤油、後味に魚介系がほんのり
朝ですので動物系は、あまり強くないね

麺は、全粒粉入りの太麺
新麺だからか、コシが強めに感じましたが、食物繊維のおかげですかね

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スープを一口
魚介風味からの醤油
若干塩気が強めな感じですが、後味はスッキリ
この為か繰り返し飲みたくなる味わいがたまらない。

もちっとした食感の中太麺
つけ麺と変わらないと思うのですがつけ麺の記憶曖昧でして……
これは、次回宿題かな

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スープを一口
前回も濃い目感じでしたが、今回もやはり濃い
まあ、朝だからあっさりって事じゃなくても
個人的には問題なしです。

オペレーションが早くなったからか？
それとも作りおき？
まあ、作りおきには感じられず
プツッとした歯ごたえがある太麺
この提供が早くなった分、... 続きを見る

スープを一口
なんとな～くなんですけど、味が濃い
ここ最近、朝移行を食べて無いのでわかりませんが
ちょっと前の昼つけ麺位の味の濃さじゃないかな・・・？って感じです。

ガチムチ系な太麺
濃い目のスープはよく合いますね

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スープを一口
若干あっさり目ながらも、つけ麺ですからちょい濃い目の味わい
卓上にある削り節を入れて好みの調整。

麺は、浅草開化楼製の太麺
これは、相変わらずと言っていい、ちょいとガチムチ系

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スープを一口
ドロッドロ系の担々スープ
その昔の六厘舎を彷彿とさせるドロドロ加減
結構辛めのラー油。濃い部分をすくってちょっと飲みましたが結構辛いです。

麺は、いつもの太麺
スープとの絡みは抜群に良く
たまに来る辛さもあり飽きなくサクサク食べれてしまうから良い

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