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「生卵入りラーメン」@いちげん。の写真続いてこちら。昨年の東京ラーメンショーで
羽釜をブースに持ち込んでいた。当然ラーメンもおいしく店舗にずっと行きたかった。
開店時は2組とゆるーいスタート
フロア担当の女性は、ラーメンショーで食券を渡した人かな。
店舗でも当然羽釜。店主自ら1杯のみ調理。
こちらもシンプル。早速ズバズバ、カタ麺でウマー
スープはしっかりと豚骨が出ていますね~
そこまで濃くなく、飲みやすいです。
サクッと完食で、ついついスープまでゴチ。

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