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「とんこつ醤油ラーメン+のり+ねぎ+ライス小/¥900」@とんぱた亭 新子安店の写真3/3 昼飯に訪問

家は付かないけど、これは家系ラーメン!


鶴見で仕事があったので、ついでに伺った同僚激推しのコチラ。
てか新子安って初めて下車したけど、駅前が複雑すぎてメンドクセー!
そして店の場所もやや分りづらく、すぐ近くなのに到着までに10分ほどかかった(;´Д`)
相鉄ローゼンの二階、ジョナサンの脇にありますよ!

てかショボいチェーン店のような風貌見て、正直嫌な予感が走る。
店内は薄暗いカフェのような雰囲気で、カウンターよりもテーブル席が多いです。
後輩と二人のオイラは奥のテーブルに案内され、あれこれ悩むも標記をオーダー。
先客は6~7名ほどで最初は余裕があった席も、あれよあれよと埋まっていきます。
ご近所のリーマンやOLさんでしょうか、男女ともに多数来店してました。

そんなこんなで、到着したのは見るからに家系ラーメン。
なのだが、どこにも【家】は謳ってないんだよねぇ・・・・・何故だろう?
ともあれ控えめな豚骨臭の漂うスープに、表面の脂も控えめなマイルド仕様。
具材はレン草・チャーシューと、増した海苔にネギ。
とりあえずスープを一口・・・・ってウマいじゃん!

香りや脂っこさは控えめながらも、しっかりと豚骨感のある、ライトでバランスのイイ美味しいスープ。
そこに緩く縮れたプリモチの太麺がマッチし、とても美味しいです♪
若干柔らかめだったのが残念ですが・・・・
もちろん海苔巻きライスにも合う美味しさで、海苔増しして大正解!
ネギもいいアクセントで、これはもうタマランです(*´ω`*)
そして卓上アイテムに壺ニラがあるのを見逃せず、後半は大量投入してしまいました(;^ω^)
でもこの辛さが豚骨の輪郭を引き立て、更に美味しく(個人的に)頂くことができました。

いやぁ雰囲気どうかな?と思ったけど、混雑してるのが納得の美味しさです。
【家】を名乗らない、ライトでバランスのイイ醤油豚骨。
リピ確実ですな♡

ゴチソウサマデシタ

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