＜普通に旨い家系のチェーン。多加水麺が少し違和感あり。豆板醤が欲しい＞

今日は嫁と一緒にこちらを車で訪問です。この店は近辺に数件の支店を持つチェーン店です。あまり期待していませんでしたが、まあ一度は行っておかなければと思い、今日はこの店を選択です。店は新子安、オルトモールの2Fにあります。あとでわかったのですが、提携駐車場は隣にあるP1のみ。モール真下のP... 続きを見る

2025年 176杯目 6/23(月) 昼にお伺い。初見です。

JR京浜東北線、京急線 新子安駅から3分ほど、駅前ロータリーに面しているマンション・商業エリアの２Fにあります。
赤地の看板、大きなガラス戸・壁、小さいですが写真・価格メニュー掲示あり。
入店し空き席に座ります。卓上にも店頭と同じメニュー。メニュー先頭でもっとも基... 続きを見る

平日のランチタイム、仕事の合間、駅から近いこちらへ初訪問。
店内はテーブル席が多く、グループ客もたくさん。
渡してもらったメニューを眺めながら、外で席が空くまで10分ほど待ち、テーブル席へ。

着席して口頭オーダー。
待つこと数分で着丼。

茶色味が... 続きを見る

スープ一口目で美味！少し甘めかなー。
途中で酢とニラ唐辛子を少し入れると益々好みになりました。完食完飲でした。

こちらの期間限定メニューを。

横浜市神奈川区は新子安駅から近く、
オルト横浜という商業施設の中のテナント。
とんぱた亭 片倉町店の支店に当たります。
この店舗限定のメニューも度々リリースしています。

「背脂生姜味噌らーめん」
きびきびテキパキした... 続きを見る

19時お店到着。
先客2名。
今日は初めて降り立つ駅、新子安へ。
京急とJRの駅が少し離れて立地しています。
駅を降りると階段をひたすら登り、歩道橋の上を移動します。
お店はほぼ駅直結のビル、オルトビジネスセンターの2階にあります。
駅からのアクセスはとてもいい。
こちらは片倉町のお店と鶴ヶ峰のお店... 続きを見る

さすがに横浜
食べたら
亭 と店名についてても
家系ラーメンと同じ感じの味(笑)
でもね
ここの拉麺、抜群ｯ‼⤴👌💦
麺の喉ごし、スープのバランス🍜
旨かったぁ〰ｯ‼⤴✌"

19/02/18の11時半ごろ訪問。先客8名ほど、後客4名ほど。
スープはマイルドな仕上がりで大衆受けしそうな味でした。
麺は家系にしてはやや細めですが、スープとはマッチしていました。
チャーシューは味がしっかりついていて美味しかったです。
海苔もデフォルトで４枚ついてきます。
ほうれん草の量もまずまずでした。
セット... 続きを見る

片倉町に本店がありますが新子安店はまだ訪問してなかったので食べて来ました
とんぱたっぽさが少し削られ、普通の家系より？
やはり本店の方が好みですね
途中で味変に辛ニラを入れて食べるのがマイブーム
ごちそうさまでした

平日のランチタイムに訪店。最後に来たのは4年くらい前かなぁ。
久しぶりなので、ノーマルなラーメンをオーダー。スープは豚骨出汁が効いているけどマイルドで飲みやすいスープ。しょっぱ過ぎず油もそれほど強くなく、極めて中庸な感じ。パンチが無いというほど悪い印象は無いから、そういう意味では美味いスープではあるんだろうな…
麺はストレート麺でこれまた太くもなく細くもなく... 続きを見る