人気沸騰中の桐龍へ初訪問。
昼、開店直ぐに行き並ばずに座れた、平日だからかな、開店して30分ぐらいで外待ち5、6人ぐらいになってた（汗）

ガッツリ二郎乳化寄りタイプ、先日伺った千葉の「ちばから」にもタイプは似てた、旨い、安い、お腹いっぱいがコンセプト、人気なのが分かりました、スープは鶏、豚、骨太マイルド、旨味もガッツリです、醤油はそんなに濃くない、基盤のスープ、麺がしっかり土台となる、太い麺がまた旨い、麺だけ食べても粉の旨味、あと引き触感などでいけそう。

豚、厚みのあるチャーシュー旨いです、なるべく切り立てを提供、バラとウデの2種類、白い渦巻きがバラ、茶色の歯応えが有りそうな方がウデ、2種楽しめるのは嬉しい♪
券売機の「豚2枚」を購入でチャーシューが4枚だった、ミニでも元は2枚？柔らかさ、味付け、共に良かった、肉好きにはお勧めします。

野菜、湯でなさ過ぎない、茹で過ぎない、パサパサでなくへタレてない、シャキシャキしっとりでスープに合うよう計算され美味しい、醤油ダレを垂らして食べても良さそう、今回は野菜増し。
味玉は高級那須御養卵使用、流れ出ない程良さ。

写真はミニラーメン200gの野菜増し、一般的なラーメンの大盛り、器は小さいですが全然ミニという響きではないです、初めての方はミニが無難だと思われます。

卓上にも書いてますが、トッピングの野菜、にんにく、あぶら、カラメ（濃いめ）をカウンターに座っている人に聴いてくるのも二郎っぽいですね、何も増さない場合は、そのままとか、普通で、とかで大丈夫だと思います、野菜は通常でも入っているので、いらない場合は野菜抜きで、チャーシュー1枚を味玉に変える事も可能です。