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「ニンニク油そば¥650+モヤシ¥50=¥700」@ラーメン・ぶーけの写真鶴ヶ島駅近くまで外出です。

煮干のお店に行きたいところでしたが、
月曜なのでお休みですわ。。

なので、近くの『ラーメン・ぶーけ』さんに訪問です。

11:40くらいに到着すると先客はゼロです。
ちなみに後客は10名でした。。
ほとんどが学生さんでしたね~。

券売機でメニューを選びますが、
“ニンニク油そば”という惹かれるメニューをありますよ!

ソレをポチっとして、あと50円の“モヤシ”もポチっと。

カウンター席に座り、配膳を待ちます。

で、注文後は7分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺は中細のストレートタイプです。
油そばにしては細めでしたね。
プリっとした食感で、硬過ぎず柔過ぎずの茹で加減ですよ。

タレは底に溜まってます。
そこそこ量がありますが、モヤシの影響でしょうか、なんか薄く感じられますよ。
コクが無いと言いますか、、物足りない味わいですな。
なので、提供時に付属してきたカエシを早々に投入し、
自分好みに味を調整しながら頂きましたよ。
ちなみに、あとラー油と酢が付いてきました。
ほんのりと感じられるニンニクの風味は、ニンニクオイルでしょうかね。
刻みなどの姿は見当たらなかったですし。

具材は、チャーシュー・メンマ・モヤシ・ネギ・白ゴマ・ハーフ味玉・刻み海苔です。

チャーシューは食べやすいように細くカットされてます。
少なめでしたので、もうちょっと入れて欲しいですな。。
メンマは短冊状でシナコリっとした食感。
モヤシはシャキシャキっとしてましたね~。増したので量もタップリですよ。
ネギのザク感もイイですね。
ネギと刻み海苔の間に何か入ってましたが、焦がしネギでしょうかね??
一気にマゼマゼしちゃったのでよく分らず。。
ハーフ味玉は入ってると嬉しくなっちゃいますが、このテの一杯には卵黄でお願いしたいですなw


ボリュームもありましたし、この価格は嬉しいですね~♪
学生さんが多いのも納得ですよ。

で、、
食べてる最中はほんのり程度だったニンニクですが、食後一気にキましたよ!w
こりゃ後からくるタイプですわw

ネーミングに偽りナシです!w

次回は汁ソバを頂いてみたいですね~。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

自分でカスタマイズするタイプですね。
後からニンニクがブワーッと来ましたか。
仕事の時は食べられないですね。

NORTH | 2017年3月18日 08:35

おはようございます
見た感じ冷やし中華っぽいです。
食後に来るタイプは厄介ですね。
どんなシステムになってるのやら(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年3月18日 09:36

ここの存在はRDB参加以前から知っていたんですが、未だ訪問有りませんww
貴殿がこの点数なら無理に行かなくてもよいかと・・・(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年3月18日 10:10

こんにちは。
幸い地雷級ではないようですが(苦笑)、
もう一歩でしたね。ドンマイです。

おゆ | 2017年3月18日 11:35

こんにちは
ボリュームありそうですね
ニンニク補給バッチリですね\(^o^)/

キング | 2017年3月18日 12:14

こんにちは。

チャーシューで野菜を支え立てるのであればたしかに刻まない方が良さげですね。
なんとなく弱々しさが。

glucose | 2017年3月18日 15:05

毎度です~

確かにチャーシューでつっかえ棒してる~
何か店名と似合わないメニューですが、
そのGAPが良いのかもですね~

としくん | 2017年3月18日 15:54

こんにちは。

後半にニンニクがガツンと来ましたか。
汁なしらしい価格もありがたいですね。

ももも | 2017年3月18日 20:38

ぶーけさんは昔からの老店舗ですね。
まだ未訪問なんですよね。
この内容で650円とはすごいです。

虚無 Becky! | 2017年3月19日 01:02

おはようございます!
後攻型のニンニクとは興味深いですw
卵は確かに卵黄の方が合いそうですね(笑)
味変自分好みにできるのは良いですね!

塩対応 | 2017年3月19日 10:20

ニンニクそそられます。このお店の常連ですか、食べたことありません。今度食べてみます。レポありがとうございました。

good bye | 2017年3月19日 20:46