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「【クレイジーメニュー】アホみたいに辛いつけ麺¥890」@ラーメンアキラの写真アキラ最終章。狂ったメニュー?を頂きに伺いました。
歴代の創作メニューが並びますが、クレイジーと来たら『アホみたい』なコレでしょう(^^)
 程なくして着丼。頂きま~す!


 まずは魔法の紅い粉の振り掛けられた麺を一本。
 よく締められた丸太麺はプリッとしたいい歯ごたえ。
 紅い粉末はチリパウダー風なピリ辛仕立てです。

 次いでスープに潜らせてひと口。
 おお、これは基礎代謝スイッチが一気にONになる辛さ!フルーティーさを併せ持った爽やかな刺激で、きっと唐辛子に加えてバジルやシナモンなどをブレンドしたアキラ式特製香辛料なんじゃないかなぁ?
 痺れを伴わないキレのある辛さで、ドロリと濃密で甘みのある豚骨魚介の旨みをお膳立てしています。

 具材は汁丼にアキラ式チャーシュー、と刻み長ネギ。
 お肉は豚肉ではあるんですが、味醂風な甘みがあって筑前煮とかに入っている鶏肉をイメージさせる和風な味わい。大きい塊が4つ程でデフォでも大満足なボリュームです(^^)


 スープ割りまで美味しく満喫。3の倍数の時だけ辛くなる『アホみたいな辛さ』(古い?)というよりは、ベースの豚骨魚介スープの旨みを複合的な味覚で3倍マシにする頭脳的な辛さでした!とかいいつつ食べ終わりには額に汗がジンワリでしたが(^^;
 クレイジーメニュー、もう一品くらい頂きに伺いたいなぁ。
 ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 62件

コメント

アホみたいなメニューですが、
アホみたいに高得点!

やりますね〜アキラさん
もう数年いってないですね!

虚無 Becky! | 2017年3月6日 23:09

こんばんはー
辛さだけでなくてフルーティーさも
併せ持つ感じですね
しかし、麺真っ赤^^

キング | 2017年3月7日 00:00

こんばんは〜

麺はてっきりライトが当たってこの様な色に見えるのかと思いましたよ
チリパウダーなどのスパイスなんですね
痺れない辛さはいいですが、これは凄そうですよね〜

レッズ9 | 2017年3月7日 00:16

こんばんは
いつも名前が面白いですよね。
自分には無理な色合いですが、ジンワリ位に留めてるコウスケさんは流石です。
自分が敗北した上尾地獄にも是非^ ^

コメントもお休みしますのでよろしくお願いしますm(_ _)m

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年3月7日 00:25

こんばんわー!
これはすごいww
辛さのなかにもフルーティーさを感じられるとはさすがです(*^^*)
シナモンがあまり得意じゃないので別のメニュー試してみたいです(笑)

塩対応 | 2017年3月7日 00:31

おはようございます。

麺の上の赤いパウダーが気になりますw
翌日マフラーは大丈夫でしたか?
自分はアホみたいな納豆バージョンを狙っています ^^

麺’s | 2017年3月7日 06:59

こんばんは^^
これはまた気になるメニューですね〜
こう言う一杯大好きですよ

こんばんわ~

先日、自分が金沢の「味噌専門 大河」さんで食べた辛味噌つけ麺と同じように麺が赤いですね!
辛さはコウスケさんだからマスター気合い入れて辛くしたんじゃないんですか?(笑)

バスの運転手 | 2017年3月9日 18:13

コウスケさんでも汗が出る位の辛さ。。。きっと自分には無理でしょう(笑)。

good bye | 2017年3月11日 21:57

Beckyさん、コメントありがとうございます。

近々移転との噂、食べ納めはお早めに(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月12日 00:46

キングさん、コメントありがとうございます。

あの辛味パウダー、是非小売りして欲しいなぁ。
チャーハンや揚げ物にも合いそうです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月12日 00:49

レッズ9さん、コメントありがとうございます。

あの辛味はタバスコにも似てるし洋食で使うものなのかな?
パウダーマシマシで食べてみたい気もします(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月12日 00:52

あらチャンさん、コメントありがとうございます。

上尾にも辛いラーメンがありましたね~。
上尾進出の手始めに狙ってみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月12日 00:54

塩対応さん、コメントありがとうございます。

シナモンかどうかは未確認ですが、後味に僅かに清涼感があるんですよね。
多分唐辛子単味じゃないと思います。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月12日 00:58

麺'sさん、コメントありがとうございます。

マフラーは故障なしでした(^^)/
自分も納豆系は移転前に食べておきたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月12日 01:00

いっぽさん、コメントありがとうございます。

辛いメニューは健診で胃炎を指摘されても止められませんね(^^;
控えなきゃとは思ってるんですが・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月12日 01:02

バスの運転手さん、コメントありがとうございます。

マスターも自分の辛いモン好きをわかってらっしゃるのかなぁ?
そういえば帰り際に「辛かったでしょ~」と聞かれました(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月12日 01:06

おじーさん、コメントありがとうございます。

辛いのは止められません。
運動不足な分辛いモン食べて汗をかいてます(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月12日 01:09