Item: 麺麓menroku
Rating: 88
Author: プードルおやじ

88点

前からぜひ食べてみたかった「鴨つけそば」を頂きに来ました。和歌山産の鴨肉チャーシューとメンマとクレソンがトッピングされ、つけ汁にはネギが浮いています。鶏白湯系醤油と言う感じのつけ汁に、麺は太めの平全粒粉です。つけ汁は結構こってりした感じでしたが、くどくなく和風を感じ、麺がよく絡む感じでした。ご馳走様でした。