レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
(1/2食目) 今回は、埼玉県川口市のラーメン屋さんへ訪問しました。 始めに向かったお店は此方で、午前11時30分を少し過ぎた頃に入店。 そして、店主さんから『お好きな席にどうぞ』と声が掛かったのでカウンター席に座りました。 メニュー表を見てみると「らーめん・サンマーめん・たんめん・たんたんめん・みそらーめん」が夫々580円と安い値段設定です。 私はその中から首題を選び口頭で注文しました。 ラーメンは約7分程待つと出来上がり、運ばれて来ました。 見てみると淡い色のスープです。 早速そのスープを飲んでみると見ため通りのあっさりとした優しい仕上がり。 飲み始めは節の風味が先行しましたが、徐々に動物系の風味が増して来るスープで好い風味です。 麺は、軽いウエーブが付いた平形の中太です。 茹で加減は並硬で、舌触りが好く中々美味しいですね。 具材は、長さ6~7センチのチャーシュー2枚・メンマ・海苔・刻みネギで、チャーは柔らかくて美味しく頂く事が出来ました。 ご馳走様。
毎度です~ 凄く淡い醤油ですね。 こういうタイプ、好きなんですよ。 安いし、点数以上に満足しそうです。
今回は、埼玉県川口市のラーメン屋さんへ訪問しました。
始めに向かったお店は此方で、午前11時30分を少し過ぎた頃に入店。
そして、店主さんから『お好きな席にどうぞ』と声が掛かったのでカウンター席に座りました。
メニュー表を見てみると「らーめん・サンマーめん・たんめん・たんたんめん・みそらーめん」が夫々580円と安い値段設定です。
私はその中から首題を選び口頭で注文しました。
ラーメンは約7分程待つと出来上がり、運ばれて来ました。
見てみると淡い色のスープです。
早速そのスープを飲んでみると見ため通りのあっさりとした優しい仕上がり。
飲み始めは節の風味が先行しましたが、徐々に動物系の風味が増して来るスープで好い風味です。
麺は、軽いウエーブが付いた平形の中太です。
茹で加減は並硬で、舌触りが好く中々美味しいですね。
具材は、長さ6~7センチのチャーシュー2枚・メンマ・海苔・刻みネギで、チャーは柔らかくて美味しく頂く事が出来ました。
ご馳走様。