昨日出先の最寄りであることを発見し初訪麺。
通しでやっているので空いた時間にうかがえるので助かりますね。

中に入ってすぐ右の券売機で表題をゲット。
カウンターのクッションが柔らかく滑りやすいので腰が沈みやすく座りなれないので戸惑った?
スタッフの方は京都弁なのか関西弁と思しきイントネーションの会話で応対されていた。
ベビーカーをお持ちの家族ずれや女性客にも入りやすい清潔なイメージを受けるお店でカウンター以外にお店中央のカウンタから見て両サイドにテーブルコーナーが配備されていた。

お店は4人の男性スタッフで切り盛りしている割には着丼に10数分を要していたのでオペ慣れしないで丁寧に作っているのかなぁ？

着丼してまずスープ鶏白湯ベースに仕上げられているらしく辛味が強くない優しいお味なので翌日のトイレを気にすることはないな（笑）
テーブルに置かれ薬味にあった山椒を何気なくかけたが、結構痺れる！
麻痺ファンにはうれしいアイテム（笑）

麺は担々麺にあった加水率高めの麺だがそもそも担々麺なので麺の細かい違いが判別しにくく、個人的には当たり障りないお味と感じた。

トッピングのナッツが大粒で存在感を感じさせたけど何かもう少し見た目のボリュームが欲しいな。

隣のお客さんが召し上がっていた中華蕎麦とチャーハンのセットメニューの黒いチャーハンがめっちゃ食べたかった⤴　(≧▽≦)

次回はあれに使用（笑）

ごちそうさまでした。

　(^人^)