Item: たちばな家
Rating: 80
Author: ぬこ＠横浜

80点

今日の昼食。観光地だとは思えないレベルの高い中華そば。
麺は手打ちの平麺。しっかりコシはある。
スープはあっさりした醤油味。
チャーシューも柔らかいながら噛み応えもあるもので、味付けも濃すぎず良い感じ。
一緒に頼んだ一口餃子も美味かったな。

檜原村を再訪するときにはもう一度食べてみたい、と思わせるラーメンでした。