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「小ラーメン (ニンニク、アブラ、うずらの卵5個)」@らーめん つの旨の写真豚が3センチぐらいあったかなぁ。
それなのに齧り付くとホロッ…私はもう衝撃を受けました。見た目はいかつい豚さんの歯応えは味が染み込んでて硬くなく箸で切れてしまう柔らかさ。
そしてスープ温かいスープはしょっぱすぎず野菜とも絡み合ってとんでもなくうまい。
麺はモチモチすするたびに小麦を感じます。
量はすごく多いはずなのに、全然箸が止まらず届いてから約10分ほどで完食。
店主さんも優しい方です。1人でやっているのに効率がよくすぐ食べることができました。
必ずまたお邪魔します。
ご馳走さまでした(^^)

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