３月 木曜日

中華そばつけそば千思万考でラーメン正油味をいただいた後、朝らー連食をするために車で約５０分（高速をちょっと使って）かけて到着しました。

９：００すぎに到着すると、店舗横の駐車場空いています。並びもなく、すんなり店に入ると先客が２名いらっしゃいます。店内清潔感があり、居心地が良いです。

「朝らー定食〈談志〉　￥900」

口頭注文、後会計です。レジは店内奥にあります。小麦三昧を２度ほど食べたことがありますが、朝に来たのは初めてです。味噌・塩と食べたので今日は醬油にしました。連食でしたがチャーシューが美味しい記憶がありまして、チャーシュー麺・チャーシュー丼のセットにしました。

トイレに行き、さあ卓上アイテムは何かなあと思っていたら提供です。その間５分はかかっていなかったと思います。さすが手際が良いですね！

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。うまい・・・醬油と出汁のバランスが良く、複雑な味わいがします。何が入っているか私のようなものでは見当がつきませんが、とにかく美味しかったです！

麺は、シルキーな細麺です。シルキーな割りに歯ごたえがしっかりある独特な食感の麺です。美味しいスープとの相性良く、するする食べられます。

具材は、海苔、ねぎ、チャーシューですかね。

チャーシューは、はじっこ豚がめっちゃやわらかくこの世のものとは思えない美味しさでした！！きっとあたりです。朝らーとしてはパンチがあります！

１００レビューのメモリアルを飾るにふさわしい本当に美味しい朝らーでした！！！

後客は１名でした。混んでいるイメージしかありませんが、ラッキーでした。ナイスな時間帯です。

何を食べても美味しいので、次に何を食べればよいかはその日の気分で決めることにします。

ご馳走様でした。