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本日お昼に初来店。
職場から移動距離の短い未訪店を。
先客6名。直ぐに5名着席。
食券を購入するよう指示され店内へ。
迷ったのですが、「特とんこつ」を購入。
店員さんが直ぐに回収。この時にニンニクと半ライスを聞かれます。
店内の待ち席(2名分)に着席して5分後にカウンターに。
「特とんこつ」は当方だけでした・・・・
つけ麺と塩系が半々って感じです。
5分後にカウンター越しに登場ですが・・・・丼が小さい!
具は、チャーシュー2枚、のり1枚、モヤシが少々の上に刻みニンニク。
半ライスは、炒飯に付いてくるスープの器に軽く。
さっそくいただきます。
スープは、とんこつにしてはサッパリ系ですね。
麺は、極細で固めに茹で上がっています。
好きな人には、ちょうど良いのでしょう・・・・当方には固すぎました。
スープの絡みはなかなかですね。
チャーシューは、薄めの味付けです。
ライスのおかずにしていただきました。
もやしは、歯ごたえが少々物足りないですね。
この味には、紅ショウガか辛高菜漬けが必要かも?
途中でBPを投入してみましたが、さほど変化無し。
卓上調味料をもう少し充実させてもらいたいですね。
スープを半分残しごちそうさま。
「特」???って感じで普通のとんこつラーメンでした。
次回訪問すれば、太麺?で塩系をいただいてみましょ。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうもです。暑いっすね

今日はガッツリではないようで(爆
麺は極細って事はいわゆる博多系の豚骨なんですかね
でも高菜は外せないっす。せめて小皿で良いから欲しいですね。

UNIA。 | 2008年8月4日 13:50

どうもです〜。

コチラの「特とんこつ」は非常に気になっているのですが・・・
う〜ん、サッパリ系ですかぁ。
他の方もそのような評価ですよね〜。。。
豚骨好きですが、サッパリ豚骨はどうも・・・(汗)。
他のメニューにした方が良いかなぁ??

おうじろう | 2008年8月4日 14:23

どうもです!!
特とんこつですか〜!!こちらは「えび塩」が気になっているお店なんですw
早めに押さえとかなきゃいけないですねww

| 2008年8月4日 14:25

UNIAさま
どうもです!
今日も?(は)ガッツりでないですよ(笑)
博多系の豚骨だと思うのですが・・・・もう少しインパクトが欲しいです。

ラーメン王子さま
どうも!ほんと暑いっす!!!
とにかく丼が小さいですよ。ビックリするくらい。
当方が食している間には、「とんこつ」の注文はなかったです(涙)
博多!だよん!には少し弱いかも?です。

泉さま
「特とんこつ」を試しました。
「特」って、何がだろう?でした。
当方も「エビ塩」が気になりました。

てつ | 2008年8月4日 15:25

こんにちわぁ!

700円で半ライスサービスは
まずまずのCPですね!

てつさんのお膝元、神田はいろいろと未訪問のお店もあり
充実しているようで、羨ましいっす♪

YMK | 2008年8月4日 17:50

YMKさま
今日は、ほんと!微妙でしたよ。

近距離にお店が結構ありますね。
今週は、まだ行っていない店を回ろうかと思っています。
って言いながら明日は「P」だったりして(笑)

てつ | 2008年8月4日 18:49

どうもです!

>「特」???って感じで普通のとんこつラーメンでした。
背脂チャチャ系が特という名になっています。

塩も塩分強めなのでライスと交互に食べるとなかなかですよ。

ユー坊 | 2008年8月5日 09:44

ユーボーさま
どうもです!

背脂チャッチャでしたか?
気がつかなかった・・・・そいえば浮いていたかも?

>塩も塩分強めなのでライスと交互に食べるとなかなかですよ。
でも・・・・量が少ないのが残念ですよね!!!

てつ | 2008年8月5日 10:38

こんばんわー
この店は自分も???と思ったことがあり、いまだ敬遠中です
やっぱり強気な値段設定が足を遠ざけている原因なのかなぁ

というより、ここいらは魅力的な店が他に多いからですね!

たかぴよ | 2008年8月6日 01:39

たかぴよさま
どうもです!

>ここいらは魅力的な店が他に多いからですね!
それもありますね!
今回の「特とんこつ」なら信号を渡った店の方が良かったです。

てつ | 2008年8月6日 08:49