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3月6日21時15分訪問月曜に食べたくなる家系。麺カタ、ほうれん草マシでオーダー。客がおれだけだったので、すぐ出て来た。■スープややとろみのある豚骨醤油。スープの濃度、バランスの良さは一級品。ウマシ。■麺中太のストレート。ややかためのオーダー。若干ワシっとした噛みごたえ。■具チャーシュー、ほうれん草、ねぎ、海苔。チャーシューはいつもながらに美味し。ねぎは気持ち程度。ほうれん草があれば問題ない。毎度のことながら安定して美味い。
続いてどうも~ 家系は結構好きなんでコチラも気になってます♪ ほうれん草増しはマストでしょう! 有りがちなんですがもう少し綺麗に載せてくれると嬉しいかなぁ?
月曜に食べたくなる家系。
麺カタ、ほうれん草マシでオーダー。客がおれだけだったので、すぐ出て来た。
■スープ
ややとろみのある豚骨醤油。
スープの濃度、バランスの良さは一級品。ウマシ。
■麺
中太のストレート。ややかためのオーダー。
若干ワシっとした噛みごたえ。
■具
チャーシュー、ほうれん草、ねぎ、海苔。
チャーシューはいつもながらに美味し。
ねぎは気持ち程度。ほうれん草があれば問題ない。
毎度のことながら安定して美味い。