茨城ラーメン記
平日の昼に訪問。

以前、勝田で食べたFridayとかつじゅんが定休日だったため、こちらを訪問。

早速店内に入ると、床が滑る滑る。。。
さすが「とんこつ屋」というだけあって、床まで豚骨（笑）。

カウンターに通され、メニューを見るとそれぞれのラーメンに「まる」、「かく」とチョイスがある。店員さんに聞くと、「まる」「かく」が何が違うのかと尋ねると、「まる」は普通で、「かく」は辛し味噌が載っかるとのこと。

初めてのお店は無難が一番と思い、「まる」を注文。


オーダーしてから、１０分。
早速運ばれたラーメンのスープを頂くことに。。

ん！？
以前博多で食べた長浜屋と同じで、さっぱりしながらも豚骨味がしっかり出ている。。

麺はもちろん細麺で、硬めに茹であがっている。
トッピングのネギ、刻みキクラゲ、海苔もこのラーメンにあっていて、美味しい。
また、チャーシューもトロトロで、なかなか美味しい。

あっという間に食べ終え、替え玉（１５０円）を注文。

5分も掛からず、替え玉が運ばれ、２杯目は無料トッピングの辛高菜、紅ショウガ、白ごま、秘伝のタレを盛りつける。

最初の一杯が豚骨本来の味を味わうなら、２杯目は豚骨醤油風な一杯。

個人的には、豚骨本来の味が楽しめる最初の一杯が美味しい。
茨城にも本格的な博多豚骨が食べられる店があるんだな〜。と思った一杯だった。