同僚から北茅ヶ崎の駅前に新店舗の情報。仕事帰りに寄ってみた。「まりも」が閉店したか？と危惧したが健在。角を曲がると店を発見。

平日18:20入店。店に入ると爽やかなあいさつ。とても感じが良い。近所の家族連れが2組食事中。花輪が横浜飯店から。「肉そば」がオススメと聞いていたが、暖簾分けのようだ。

メニューも基本、横浜飯店。シイタケソバも気になるが、とりあえず肉ソバに餃子にビールをオーダー。

ほどなく配膳。久しぶりのアツアツテンコ盛りにワクワク。

スープ：鶏ガラベースに醤油。あんは甘めでアツアツタップリ。アブラ多め、ショッパめ。
具：白菜・きくらげ・豚コマ・青菜
麺：細麺ストレート

総評：横浜飯店の味とレシピを忠実に引き継いだような味。食べるたびにこんなにあじこかったっけ？て思う。だが、野菜を食べているうちにこの濃さがよくマッチしている。
アツアツの餡は量が多いので、ベースのスープになかなかたどり着かない。この日も上顎はヤケド。
具は文句なし。食べても食べても出てくる肉と野菜にきくらげ。結構お腹いっぱいになる。

たまに無性に食べたくなるこのメニュー。でも茅ヶ崎の横浜飯店のように並んでまで…。そんな時にありがたい。

ごちそうさま。また来ます。

雑：餃子は厚めの皮でモチモチながら焼き目カリカリ。餡に焼い多めで美味しい。