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日曜日の19時過ぎに初訪問。店内待ち5名だけど、10分待たないうちに座れました。つけ麺の食券を購入し椅子で待っていたら回収しにきてくれました。店内はちょっとおしゃれな感じ。カウンターに座ると、照明さえ暗ければバーにもなりそうな気がします。さて、麺は平打ちでそんなに太くはありません。スープに大ぶりのメンマ3つと、チャーシューを切ったものが3つ、そして海苔が入っていました。一口頂くと・・・たしかに、濃厚ではないです。いや、よくよく考えたら濃厚なのかもしれませんが、豚骨魚介系でこの濃さは一般レベルなので、あえて濃厚をうたう理由はないという意味です。個人的には「あっさり豚骨魚介系」とうたってもいいのではと思うほど。魚介が結構前面に出てきていますが、全体的にはまとまったスープに感じました。これといって嫌な癖もなく、幅広く受け入れられそうな味です。割りスープはカウンター傍で常時温めている様子。さっぱりとしていて飲みやすく、量的にも飲み干すのが前提じゃないかというような気もしてきました。総評としては、無難に美味しいお店。あえて足をのばして訪れる味ではない気がします。値段がほどほど平均値なのと、店内の落ち着いた雰囲気を求めるのであれば、またカップルなどで訪れたいのであれば案外いいかもしれませんね。
日曜日の19時過ぎに初訪問。
店内待ち5名だけど、10分待たないうちに座れました。
つけ麺の食券を購入し椅子で待っていたら回収しにきてくれました。
店内はちょっとおしゃれな感じ。
カウンターに座ると、照明さえ暗ければバーにもなりそうな気がします。
さて、麺は平打ちでそんなに太くはありません。
スープに大ぶりのメンマ3つと、チャーシューを切ったものが3つ、そして海苔が入っていました。
一口頂くと・・・たしかに、濃厚ではないです。
いや、よくよく考えたら濃厚なのかもしれませんが、豚骨魚介系でこの濃さは一般レベルなので、あえて濃厚をうたう理由はないという意味です。
個人的には「あっさり豚骨魚介系」とうたってもいいのではと思うほど。
魚介が結構前面に出てきていますが、全体的にはまとまったスープに感じました。
これといって嫌な癖もなく、幅広く受け入れられそうな味です。
割りスープはカウンター傍で常時温めている様子。
さっぱりとしていて飲みやすく、量的にも飲み干すのが前提じゃないかというような気もしてきました。
総評としては、無難に美味しいお店。
あえて足をのばして訪れる味ではない気がします。
値段がほどほど平均値なのと、店内の落ち着いた雰囲気を求めるのであれば、
またカップルなどで訪れたいのであれば案外いいかもしれませんね。