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「つけ麺 ¥ 830」@ラーメン 麺徳 東陽町店の写真麺 8.5点 つけ汁 7点 具材 6.8点 接客 7.8点

12時頃に訪問しました。店内満席、後客5名。未食のつけ麺を購入して従業員さんに太麺でお願いして少し待ってから席に案内されてすぐに着丼。まずはつけ汁を一口。醤油ベースに甘さもあり胡麻の香りもします。脂層若干控え目で酸味はそれほどないですが、かなりショッパイ。麺は極太麺で噛みごたえもありゴワゴワして顎が疲れますが小麦の香りもして旨いです。麺とつけ汁の絡み具合は普通です。野菜はしゃきしゃきで豚はイマイチ。卓上にある色々なアイテム使って味変して完食。このお店の麺は好きなので次回は味薄めアブラ多めで食べて見よう。ご馳走さま☺

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。お初です。
こちらのJ系ツケ麺は美味しそうですね!
BMします(笑)
麺徳なら上野でも食べられそうです!

なべ | 2017年3月24日 22:41

なべさん

初めまして❗
麺徳さんはいろいろ卓上に味変アイテムがありますので味薄めの方が楽しめるかも知れないですね~。
わたくしも前の話しなのですが、仲御徒町で3年間働いていましてラーメン好きで台東区ラーメン巡りをしたんです(^_^;)その時はラーメンデータベースにレビューをしていませんでしたが上野界隈には幾つも名店があります。これから宜しくお願い致しますm(__)m

ブブラブ | 2017年3月24日 23:58

こちら、ラーメンと汁なしはいただいたことあるんですが
つけ麵は未食。再訪時に検討させていただきます(^^)

YMK | 2017年3月26日 10:00

YMKさん

コメントありがとうございます❗
この店の極太ゴワゴワ麺好きなんですよw
今回のつけ汁は下ブレだと思うので、また
注文したいのですが、ブタを何とかして
欲しい次第です(^_^;)

ブブラブ | 2017年3月26日 15:18

はじめまして。神保町へのコメントありがとうございます。
此処は通勤経路なので興味はあるのですが、なかなか機会が訪れません。
くわしくプロフィールを拝見していませんが、貴兄は城東地区が多いようで、地区的には非常に参考にさせていただけそうです。
よろしくお願いいたします。

水戸 稲郎 | 2017年4月1日 09:31

水戸 稲朗さん

コメントありがとうございます❗

初めましてです。城東地区で色々な
ラーメン店を徘徊をしていますw
水戸稲朗さんのレビューを参考に
しています。これから宜しく
お願い致しますm(__)m

ブブラブ | 2017年4月1日 19:36