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2017/03/2114時半過ぎ到着、カウンター空き6席。仕事でまた昼時を逃す。こんな時は通し営業のお店…とはいえ、土地勘皆無。ラーに限らずメシ屋が分からん（涙）という事で、RDBをポチりココへ。評価は良さそうで期待大。家系は通し営業ですもんね。オーダーは全部普通にて。意外と待ち着丼。スープから…！？待て待て、もう一口、、、何というボヤけ具合。カエシが全く決まっていない、豚骨感も深みなく、かき混ぜても天地返ししてもドンボヤけ…下ブレである事を祈るばかり。コレがデフォなら、正直ナンチャッテ家系デスよ…麺は酒井製麺。普通にした事で酒井らしさが出てクニっとしたところは安定。具はチャーシューと海苔が良い出来！何にせよこの一杯を表現するに相応しい言葉は『ボヤ』コレに尽きる。丁寧な仕事は一杯ずつ作る店主さんに感じたので、次回はチャーシューメンの味濃いめ、コレにて確認予定。その時期未定。ご馳走様でした！
AYYE
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けんちゃんラーメン新発売
つちのこ
14時半過ぎ到着、カウンター空き6席。
仕事でまた昼時を逃す。こんな時は通し営業のお店…とはいえ、土地勘皆無。ラーに限らずメシ屋が分からん（涙）
という事で、RDBをポチりココへ。評価は良さそうで期待大。家系は通し営業ですもんね。
オーダーは全部普通にて。意外と待ち着丼。
スープから…！？待て待て、もう一口、、、何というボヤけ具合。カエシが全く決まっていない、豚骨感も深みなく、かき混ぜても天地返ししてもドンボヤけ…下ブレである事を祈るばかり。コレがデフォなら、正直ナンチャッテ家系デスよ…
麺は酒井製麺。普通にした事で酒井らしさが出てクニっとしたところは安定。
具はチャーシューと海苔が良い出来！
何にせよこの一杯を表現するに相応しい言葉は『ボヤ』コレに尽きる。
丁寧な仕事は一杯ずつ作る店主さんに感じたので、次回はチャーシューメンの味濃いめ、コレにて確認予定。その時期未定。
ご馳走様でした！