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「純鶏白湯そば」@鶏そば十番156 町田店の写真2017年3月21日

真っ白な鶏のスープに鶏チャーシューがのっているなど典型的な鶏白湯のらーめんです。ポタージュのような鶏のスープはとろとろでシチューのようです。クセはほぼなく濃厚で鶏の旨味がよく出ています。麺は細ストレート麺でなかなかです。トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉などです。チャーシューは鶏チャーシューでなかなかで、メンマは極太で歯応えもよくうまいです。味玉は半熟のものが半分でうまいです。

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