品川方面での打合せがあり
帰りに久々の突入。
これ食べたかったのですよ！
今回は中辛で。

美味い。
カテゴライズの難しいスープですが
美味けりゃ何でもいいっす！

少し鶏の出汁が弱い感じがするも
挽肉の旨味でナイスフォロー。

ニンニクがですね
確実にスープに潜んでいるのに
ツブが細かくて
溶き卵や挽肉と一体化しちゃってるのが
ちょっと惜しいんです。

エキスだけの主張ではなく
ホクホクの食感も楽しみたいのですがねぇ。
毎度言ってますが
も少しツブ大きくしてくれー！

いつも思うのは
こちらの麺のポテンシャルは高いなと。
ゆるウェーブのツルモチ中太丸麺。
すげー熱いスープなのに最後までダレず
すすり心地が良いのです。

熱い、辛いで
猫舌の私には時間がかかるのですが
スープが後を引くものだから
玉子と挽肉をあさって
いつも通り完食・完飲。
あ、私は白飯を入れない派なのです^^

やはり唐辛子パワーはスゴイですね。
体温が一気に上昇して大汗かきました。
それほど寒くもなかったのに
普通にかけてるメガネが食後に曇ります（笑）

週一くらいで食べたいなぁ。
今回もとても美味しかったです。

ごひいき点：８０点
久々感動点：５点
出汁弱減点：-２点
て感じでした。テキトーでごめんなさい。

＜追伸＞
そういえば三軒茶屋に
ニュータン系のお店ができたとか。
しかも２４時間らしくて･･･興味津々。
早く行ってみたいっす^^