この日は2/29という4年に1度しか現れないスペシャルデーで
且つ「ニンニクの日」ではありませんか･･･。
こりゃ何か記念せねば･･･なんてふと思いついたのがコチラ。

恐らく品達でニュータン食べるのは
今回で最後になるであろうからメモリアルだし
ニンニクの日にピッタリな一杯･･･
じゃぁございませんか＾＾

我ながらグッド・アイデア（死語）と思いましたが
実は、2/29でニンニクだーなんて閃いてから
ニュータン行きを決めるまでほんの3秒くらいで
ホントに、単なる思いつきだったのですよ。
ニンニクの神が降臨しましたねー＾＾

あ～あ、大好きなニュータンなのに･･･
品達の終焉とともに、品川店が幕を閉じようとしています。
せっかくだから、刺激を脳に刻むべく
ここは「大辛」でーっ！
め、めちゃ辛には出来なかったチキンです･･･(-_-;)

ここにニュータン本舗ができた時は
ホントに嬉しかったなぁ。
今は五反田もあるので
今後は行くとなったらそちらを目指すのでしょうが
当時は都内だと鎌田まで行かないと食べられなかったから･･･。

2015年の品達進出時は即飛びついてしまいました。
なんたってコチラの初レビュアは私です！(￣ー￣)
でも、寂しいから最後のレビュアにはなりたくないなぁ。
まだ5年しか経ってないのにもったいない･･･
上野界隈に移転して欲しい～( ｀ー´)ノ

感慨にふけっていると
7分程度で着丼です。
うんうん、スープは唐辛子で真っ赤っか(^^;
明日の朝のトイレがコワイですねぇ･･･

唐辛子で辛いのは覚悟の上なのですが
輪をかけてスープが熱いんですよね･･･
このワンツーパンチは、
慣れていないとかなり出ばなをくじかれます。
全体的な辛さが数倍ハネ上がる体感ですが
そこが面白く、美味い＾＾

麺はデフォ柔めですが
つるつるでのど越しのよい中太丸麺ゆるウェーブです。

量は150gくらいかな？少な目なんですが
熱く辛いスープと麺が、口内に入り咀嚼するまでに
かなり苦労するので、
なんか量を食べた気になってしまう･･･（笑）

いい気になって、前半のシャバスープを味わっていると
後半戦、唐辛子メインのマグマスープが
底にどろんどろん溜まることになりますので
最初からかきまぜながら
一定粘度を保ったスープを味わうのがよろし（笑）

今回のスープ配分は
自分でも「大変よくできました」な感じです＾＾

底に残った唐辛子のカケラすら
残すまいと心に決めて
大汗かきかき、完食・完飲でございます(^^♪

鶏出汁と塩加減が絶妙なバランスなところに
ニンニクエキスとひき肉のウマミがしみ出し
溶き卵の甘みが全てを絡み取るという連携に
今回は全く乱れを見せず
真っ赤なスープを今まで以上に美味しく頂きました。

毎度言いますけど、この唐辛子はかなり辛いのですが
蒙古さんのような痛い辛さではありません。
体中の毛穴が開くような
体によさげな辛さです（笑）

ニンニクの日にふさわしい構成のイッパイは
私の品達史上、最高の仕上りであり
よい汗をかき、よい記念となりました　(^^)/
やっぱ、ニュータンタン好きだわ～＾＾