品川のホテルで研修などがあったのですが
翌日は休暇ということで
ニンニク上等！！とばかり行ってまいりました。

品川のニュータンはえらく久しぶりです。
約3年ぶり＾＾

ニュータンは何回か、色んなところで食べていましたが
こちら品達はなかなかアクセスが悪く
ちょっと足が遠のいておりました。

夕方食事時。
結構、人が入っていました。
そんなに客の入ってるコチラ店内を見たのは初めて(^^;

結構、女性のおひとり様とか
女性だけのグループが多くてびっくり。
こんなにニンニク効いたモノ、平日に食べるんだ？(-_-;)
女性は辛いモノ好きだから･･･かな？＾＾

久々の一杯には、肉をトッピで増量してみました。
ただこの肉は、あとから炒めて乗っけた感アリアリで
初めからスープに馴染ませていないもんだから
丼の中で浮いちゃってました。
下味もなく一体感もなくイマイチ。

中辛を頼んだのですが
それほど辛くなかったです。
大辛でも大丈夫だったなぁ。

スープの出汁感、塩気が足りず、
パンチ力がもう一つでした。
肉ましで味が薄まっちゃったのかもしれません。

麺固めはツルモチで美味い自家製麺。
つるつるススリ心地がとても素敵です。

全体的に出汁感がイマイチなので
味の輪郭がボヤっとしてしまい
少々残念なイッパイでした。

前に武蔵小杉で食べたタンタン本舗さんは
かなり美味しかったので
店舗ごとでいろいろブレが在りそうですね。
今度は、五反田のタンタンに挑戦してみます＾＾