以前、限定メニューだった主題のメニューがレギュラーに昇格した事を知り、約2年ぶりに食べてみました。 何時もの通り、春日橋の側に有るCPに車を停めて、昼の12時頃に入店。 そして、目当ての食券を購入し空いていたカウンター席に座ります。 先客は10名で、後客には卒業式の帰りと思われる親子連れが数組居ましたが満席になり店内待ちの椅子へ。 ラーメンは、約10分程経つと出来上がり、目の前の高台に現れました。 手元に引き下ろして見るとチャーは前回の厚切りとは違い枚数も減ってますね。 スープは、背脂が浮いた豚骨醤油で飲むと程好いパンチが効いた仕上がりで中々美味しいです。 麺は、軽いウエーブが付いた中太で、小麦色の品です。 食べるとチョイ硬の茹で加減で、モチッとした食感を備えており、麺も美味しいですね。 具材は、長さ約8センチのチャーシュー2枚・モヤシ・キャベツで、チャーは味が確り滲み込んだ美味しい品でした。 又、モヤシはシャキシャキで、キャベツの比率は1割もありませんが食べると甘味を感じて美味しく頂きことが出来ました。 ご馳走様。

またぞう
なまえ
kaz-namisyusa
きみ
NO.39







