この日はコチラのお店へ伺いました。以前はよく伺っていたチェーン店ですが、今回は博多ラーメン げんこつ 江坂店に伺って以来およそ2年ぶりくらいとなりました。夕方6:00前後の訪問で先客なし、後客3組ほどとなっています。店内はかなり広かったです。メニューは豚骨メインですが、レギュラーメニューはほとんど既食でした。が期間限定と思しき担々麺が目に入り、そちらを注文することにしました。

少しして写真のラーメンが提供されました。中央にミンチ、多めの白髪ネギがこんもりと盛られております。スープは茶濁して比較的軽めの粘度をしたもので、ベースはこちらのデフォの豚骨スープと思われます。ラー油や唐辛子系の辛さがプラスされており、辛さは普通にしましたが、それでもむせるようなタイプの結構な辛さでした。麺は細めのストレート麺、丸みのある形状でツルリとした麺肌でのど越し良いタイプです。ミンチはプレーンな味で、その他具材は上述の多めの白髪ネギに煮玉子半分、チンゲン菜などとなります。

コチラの系列の食べやすい豚骨がベースの担々麺ですが、結構な辛さがプラスされておりジャンキーさも感じる一杯で結構ウマかったです。ごちそうさんでした。